Macarons: gastronomía con todo el glamour francés

Los macarons son los divertidos y sabrosos dulces más representativos del glamour francés. Dos galletas hechas con clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar que se presentan unidas por un relleno. A partir de ahí la fantasía de los cocineros vuela y es posible ver tantos macarons como grande sea la creatividad del […]

Destinos gastronómicos (I)

El mundo de la gastronomía está de moda y hoy les mostramos algunos destinos pioneros: Nueva Orleáns, EE.UU Ciudad de múltiples razas y costumbres. La cocina distintiva de Nueva Orleáns se inspira en este patrimonio propio de la ciudad. Su tradición culinaria bebe de sabores únicos que toma aromas de los nativos americanos, los colonos […]

Passage du Gois, una carretera muy peculiar

Mount Saint Michel es mágica la montaña que se convierte en isla cuando sube la marea del Atlántico y el istmo o lengua de tierra que lo une queda totalmente cubierto, pero esto no es lo más curioso. Al otro lado de la península de Bretaña, se encuentra el estuario del Loira y  una de las […]

La cautivadora Isla de Ré

La Isla de Ré es una isla costera francesa situada en el Océano Atlántico frente a La Rochelle, en el departamento de Charente Marítimo, separada del continente al norte por el Pertuis Bretón y la Isla de Oléron, y al sur por el Pertuis de Antioquía. Si quieres visitar  uno de los destinos más románticos del oeste […]

La ciudad de Lourdes

Muchas personas conocen la ciudad de Lourdes debido a su peculiar historia Mariana, una pequeña aldea de campesinos en los Pirineos franceses donde, según la tradición católica, la Virgen María se apareció en 1858 a Bernadette Soubirous, que era una joven pastora de 14 años y de familia humilde. El evento resonó por todos los […]

Esquiar en los Alpes franceses

Ahora que en los Alpes ha nevado de sobra y que en nuestro país la nieve parece que se resiste a llegar, lo mejor para los incondicionales del deporte blanco es desplazarse hasta los Alpes aprovechando alguna de las numerosas ofertas de vuelos hacia las ciudades más importantes de la zona. En este caso sería […]

Siga mirando »