Destinos gastronómicos (I)

El mundo de la gastronomía está de moda y hoy les mostramos algunos destinos pioneros: Nueva Orleáns, EE.UU Ciudad de múltiples razas y costumbres. La cocina distintiva de Nueva Orleáns se inspira en este patrimonio propio de la ciudad. Su tradición culinaria bebe de sabores únicos que toma aromas de los nativos americanos, los colonos […]

Llega la moda del food explorer

El turismo gastronómico es un medio para poder recuperar la alimentación tradicional de cada zona, y es en la mitad del siglo XX se ha producido un cambio estructural en el modo de apreciar la comida por parte de los turistas. El turismo gastronómico es un instrumento que ayudara al posicionamiento de los alimentos regionales. […]

La extraña isla de Hashima

hay destino demasiado extraños para que pasen desapercibidos. Nos dirigimos a Japón, un país que es desde hace varias décadas, una de las grandes potencias económicas mundiales y en la actualidad es la tercera mayor economía. Aunque Japón renunció oficialmente a su derecho a declarar la guerra tras la Segunda Guerra Mundial, posee unas modernas […]

Turismo cofrade para viajeros en Semana Santa

La Semana Santa no solo se considera un acto de celebración religiosa, sino que también es un recurso turístico al alcance de cualquier viajero. Durante estos días se produce una movilización de personas, transportes y dinero que no pasa desapercibida, provocando la aparición de tendencias y nichos de mercado específicos para esta festividad. Sobre el […]

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